 |
A csokoládé készítés belga mesterei dolgoznak azon, hogy a Dolfin termékek a legjobb „formájukban” készüljenek el. Több mint 20 éve dolgoznak azon, hogy a legjobb ízeket hozzák ki blendjeikből. 20 év, 20 féle íz az egzotikus fűszerektől a gyümölcsökig. Belga tej- és étcsokik, nugátok és „csokoládéchipsek” színesítik továbbá a palettájukat.
A Dolfin legmagasabb kakaótartalmú csokija (88 %), bár megjelenésében, tapintásában talán nem a legtökéletesebb, hiszen kissé matt, kevésbé selymes hatást kelt, de ízei révén már jobb benyomást gyakorol rám.
Színe olyan barna, akárcsak a csomagolása. Illata jól megmarad az aromazáró tasaknak köszönhetően. Fűszerek (curry és fahéj) keverednek a karamell krémes-édes érzetével. Ízben mindehhez még egy csipetnyi chili és szotyis pörkölési zamat is adódik.
Kellemesen roppan kézben és szájban. Jó állagú, bár itt-ott pár szemcse is érezhető benne. Utóíze csak közepesen hosszú, de finom. A magas kakaótartalomból adódó kesernyésség csupán ekkor jön elő, viszont még így sem zavaró módon.
Minősége: nagyon jó
Megvásárolható: Csokoládia
70 g/ 1000 Ft
70 g/ 1000 Ft
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése