A Dolfin-család ízesített csokijai közül ezúttal a mentást
elemezgettük kicsit barátokkal. Volt, akinek ízlett a kóstolók közül, volt,
akinek nem. Nem egyszerű a helyzete egy ilyen csokoládénak, hiszen az After
Eight után mindenki azt az ízt keresi benne, vagy épp attól igyekszik
távoltartani magát, mint, amit a jól ismert márka terméke nyújt. A mentát
kombinálni étcsokival ezért tehát merész ötlet. Legalábbis itthon nem biztos,
hogy könnyű eladni. Pedig a menta nagyon egészséges, amellett, hogy
fertőtlenítő, emésztést segítő, görcsoldó hatású és nem utolsó sorban frissít,
élénkít. Ez utóbbi erre a csokira is jellemző. Na, de ne szaladjunk előre az
ízekhez, inkább haladjunk csak szépen sorban!
A halvány zöldeskékes csomagolás talán kicsit diszkrétebb a
kelleténél. Éppen csak egy mentaágacska jelzi, hogy mire számíthatunk, így a
feliratok szerepe megnő. Mondjuk az, hogy „Noir aux Feuilles de Menthe” sem
biztos, hogy feltétlen közelebb hozza az ember szívéhez a csokit. Ha még mindig
nem teljesen biztos az ember a dolgában, akkor nem marad más hátra, mint, hogy
elolvassa a magyar tájékoztatást a csoki hátoldalán.
Ha mindezek alapján felkeltette érdeklődésünket ez a tábla,
mert szeretjük a mentás csokoládét, akkor az illatban biztosan nem fogunk
csalódni. Intenzíven mentás. Szép fényes a felülete, sima, középmélybarna. Közepesen
olvadékony kézben, egész jól roppan.
A csokoládé maga ízben is nehezen jut érvényre, csak a
háttérben, egy ütemmel lemaradva tudja kísérni a mentát. A mentalevelek apró
szemcsék formájában gazdagítják a csokit. Ilyen dózisban szétrágva nem is
várhatunk mást, mint az élénk aromás ízeket. Ez a csoki nemcsak élénk, de
ténylegesen élénkít is. Ha még egy kis citrussal kombinálták volna, akkor szó
szerint olyan lenne, mint egy üdítő. Azért így sem rossz. Kicsit édeskés, annak
ellenére, hogy étcsokiról van szó. 52 %-os a kakaótartalma, így jut azért hely
benne a cukornak is bőven.
Lecsengése hosszan friss mentás, a csoki minimális
kesernyéjével kiegészülve. Reggel munka előtt egy pár falat belőle nemcsak a
lehelletünket, hanem a gondolkodásunkat is frissíti, serkenti.
Minősége: jó (+)
Megvásárolható: jócsoki.hu
(Ráday utcai Csokibolt)
70 g/ 950 Ft
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése