Korábban már kóstoltuk a Pelle-Molnár kézműves csokik közül a jázminos tejcsokoládét, de most ennek diabetikus párjára került sor.
Ha valaki olyan csokoládékat keres széles választékban, amelyeket cukorbetegek is fogyaszthatnak, akkor érdemes ennél a manufaktúránál kutakodni, mert sokféle csoki közül válogathat.
A maltitollal édesített 34 %-os tejcsokoládé csomagolása melegséget árasztató, egyszerű, de szép.
Felülete kicsit ragadós, de fényes. Színe világosbarna. Jól, egyenletesen roppan és törik. Illata intenzív, jázminos és édes. Nem annyira olvadékony. Ahogy kóstolgatom, ezt is édesnek érzem, mint az alapjázminos csokit. Ebben a csokiban is intenzív a jázmin íze, de talán kicsit jobban besimul a tejcsokiba. Finoman virágos-parfümös jegyei a tejes ízekkel szépen harmonizálnak.
A lecsengésében a tejesség és egy kellemes karamellás jelleg jut érvényre. Közepesen hosszú, kifejezetten élvezetes az utóíze ennek a csokinak. Számunkra ugyan csak egy picivel, de azért megelőzte a „sima” változatát.
Minősége: nagyon jó (+)
Megvásárolható: jócsoki.hu (Ráday utcai Csokibolt)
80 g/ 1270 Ft
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése